OPPSKRIFTER                                                             

Vafler:                                         
4  økologiske egg                               
400 g sukker
1 kg hvetemel
1 liter h-melk
1 ts natron
1 ts vaniljesukker
2 ts bakepulver                             
3 dl seterrømme
250 g smør/margarin

Fremgangsmåte:

Først blander du egg og sukker godt.
Deretter blander du natron,
vanlijesukker og bakepulver sammen
med en del av melet.
Bytt på å ha oppi mel og melk.
Smelt smør/margarin og hell dette i røra.
La røra stå og godgjøre seg minimum en time.
Bland i rømmen rett før du begynner å steke.
Du får 30-35 lekre vafler med denne oppskriften.
Serveres helst med rømme og syltetøy.

mange gode oppskrifter finner du her: